Gemeinsam mit der Villa Pardoes setzen wir auf Nachhaltigkeit!

Bei Anton werden Schritte unternommen.
Nicht nur irgendwelche Schritte, sondern wichtige, nachhaltige Schritte.
In der kommenden Zeit werden wir hinter den Kulissen hart daran arbeiten, das EKO-Zertifikat und damit das EKO-Gütesiegel zu erhalten.
Dieses Gütesiegel macht die zusätzlichen Anstrengungen sichtbar, die wir unternehmen, um Bij Anton nachhaltig zu machen.
Diese Bemühungen machen auch die Gäste auf eine zugängliche Art und Weise auf die Nachhaltigkeit aufmerksam.
Der wichtigste Schritt, der unternommen wird, ist der Verkauf von Villa Pardoes Wasser.
Der Verkauf von Villa Pardoes Wasser verbindet zwei Welten.
Einerseits ist es eine Alternative zu Wasser in Flaschen.
Die CO2-Emissionen bei der Verwendung von Leitungswasser sind etwa 400 Mal niedriger als bei Wasser in Flaschen.
Das liegt zum Teil daran, dass keine Plastikbehälter oder Glas verwendet werden, aber auch daran, dass keine Lastwagen für den Transport des Wassers eingesetzt werden.
Andererseits ist es eine schöne und wichtige Zusammenarbeit mit der Villa Pardoes.
Ein Teil des Erlöses wird daher an diese Wohltätigkeitsorganisation gehen.
Villa Pardoes ist eine Villa direkt hinter De Efteling.
Hier können Kinder mit einer lebensbedrohlichen Krankheit gemeinsam mit der ganzen Familie einen wunderschönen Urlaub verbringen.
Ein spezieller Eingang ermöglicht den Zugang zu De Efteling, aber diese Familien können sich auch in und um die Villa herum vergnügen.
Es wird ein Erlebnis geschaffen, bei dem Zeit und Aufmerksamkeit füreinander an erster Stelle stehen.
Das ist etwas, was sich Bij Anton für alle wünscht.
Neben der wunderbaren Zusammenarbeit mit der Villa Pardoes ist Bij Anton auf dem Weg zur Nachhaltigkeit mit Materialien wie biologisch abbaubaren Strohhalmen und der Bekämpfung von Lebensmittelabfällen durch das Angebot von Doggy Bags.
Ein weiterer wichtiger Teil davon sind die in der Küche verwendeten Produkte.
Dazu gehört auch, dass Sie sich die Produkte ansehen und darauf achten, woher sie kommen.
Sind sie biologisch angebaut?
Stammen sie aus der Region?
Und – ganz wichtig – sind sie saisonal?
Durch die Verwendung saisonaler Produkte bleibt die Speisekarte abwechslungsreich und die Produkte so frisch wie möglich.
Natürlich gibt es auch die Möglichkeit, bei Anton’s komplett vegetarisch zu essen.
Schritt für Schritt werden Maßnahmen ergriffen, um einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und zur Gesellschaft zu leisten.
Gesunde Entscheidungen und ein schönes Ziel stehen an erster Stelle.
Gemeinsam die Welt ein wenig besser, gesünder und vor allem schöner zu machen, das ist es, was zählt.
So stellen wir sicher, dass alle zukünftigen Generationen noch einen gesunden und lebenswerten Planeten vorfinden.
Gemeinsam mit seinen Gästen und der Villa Pardoes setzt sich Bij Anton für eine bessere Welt ein!